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圆葱的新吃法(3/16)
准备食材
胡萝卜和火腿肠切沫
鸡蛋打散
加入切好的胡萝卜和火腿肠沫，加入适量盐
加入适量干淀粉
搅拌成糊状
切圆葱，一厘米宽左右
圆葱心切沫加入蛋液里
准备平底锅和油
小火
加入圆葱圈，再慢慢倒入蛋液，别倒太满
煎一分钟左右，反面煎
成品
成品
成品
鸡蛋好做，还好吃