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羊肉白菜馅饺子(4/6)
羊肉剁碎，放入豆瓣酱、葱、姜、蒜末、盐少许
白菜焯水，攥干，剁碎。
把剁好的白菜、葱末放入肉馅里，加入适量盐、十三香、油、香油少许，搅拌均匀。
羊肉白菜馅搞定。
接下来温水和面放入一点点盐，这样不容易漏，面攉好了准备包吧！
包好的饺子，沾点蒜酱非常好吃。