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沙茶炒土豆粉(2/15)
备齐所需食材：干木耳泡发洗净，胡萝卜、黄瓜、洋葱头、鲜香菇洗净，备用~
猪肉、黄瓜、胡萝卜切丝，豆角掰均等段儿，香菇、洋葱切条，姜、蒜切末，干辣椒剪段儿~
热锅入油少许，小火煸香花椒、辣椒~
再放入洋葱丝、姜蒜末，继续煸香出味儿~
拨入肉丝翻炒至7成熟~
加入香菇丝继续翻炒~
倒入胡萝卜丝、黄瓜丝转中火继续翻炒~
倒入木耳丝翻炒1分钟~
加入1汤勺沙茶王~
放入油焖大虾，沿锅边淋1汤勺生抽，翻炒均匀~
加入300毫升温开水盖锅焖制3分钟~
捞入煮好的土豆粉，加食盐2茶勺翻炒1分钟~
倒入黄瓜丝，翻炒1分钟后关火~
装盘~
内容丰富，好吃又不怕胖的土豆粉呈上~