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手工草莓酱(3/4)
新鲜草莓，洗干净
去除叶子，挤入半个柠檬汁，加入250克糖，腌制2小时
腌过的草莓出了很多汁水，倒入不沾锅或者不锈钢锅，「我更推荐不沾锅」大火烧开，中小火熬至粘稠，熬的过程中，一定不停的搅拌，不然锅底会糊哈！
熬好的草莓酱拌酸奶或者抹面包，都很好吃喔！