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火腿三明治(1/12)
准备材料。
土司切去四周的边备用。
鸡蛋打入碗里，加入牛奶，适量盐和黑胡椒粉。打匀。
取一吐司片，先放一片芝士，再放一片火腿。
再放一片芝士。
最后再盖上一片吐司。
开启小火，锅里倒适量橄榄油，
双手握住夹好了馅料的土司片，放入蛋液中蘸一下，再翻面蘸一下，让蛋液包裹整个土司片。（此步要快速，不要让土司片浸泡蛋液太久）
放入锅内，煎至两面金黄。
四个侧面也竖起煎一下。
对切后装盘，可淋上蕃茄酱调味。
配一杯自制酸奶，营养满满的早餐时光。