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玛格丽特饼干(10/12)
准备材料……
蛋黄过筛备用，黄油室温软化切小块电动搅拌器打匀……
加入糖粉与要，再次搅拌均匀……至体积膨胀……
加入面粉与玉米淀粉混合均匀，揉成面团……放入冰箱冷藏一小时……
分成10克一个的小面团……
揉圆……
烤盘放油纸，放入面团，中间轻轻按压……
每个面团中间间隔一点……
完成……
有自然的裂纹……
烤箱160度预热5分钟，烤箱中层放入饼干烤制15分钟即可……
边角有轻微的上色即可……放凉即可，注意密封保存……