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香菇牛肉酱(2/6)
材料大露脸，辣椒面我只用了少许的，牛肉切丁，香菇也切末。葱姜末备好
牛肉切丁，锅里放油煸炒，放少许料酒去腥，把里面的水分炒出来然后放香菇末，香菇吸汁。
放少许糖，放酱油，蒜姜末调出香味，没有汤汁关火。放入花生碎和白芝麻放旁边备用
锅里加油，放入小米椒。油要多，可以放点盐吸水。炒出香味关火放辣椒粉拌匀倒入刚才炒好的牛肉里，拌匀。可以放少许的鸡精提味
成品
晾凉装瓶就可以了