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虾仁南瓜(7/8)
南瓜一个，这种味道有点像葫芦，比较脆，没有粉的味道，时间煮的也不长。
去皮也可以保留，然后切片，切的有点厚了
明虾去壳，蒜瓣切末也可以不放，胡萝卜切片
起油锅，加蒜末，出香气后将材料一起加入翻炒（都是易熟），加少量盐。
等炒至出水后加入水煮。
虾已基本熟了。
调好味就可以出锅啦
装盘。