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笋干猪肉饺(
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肉剁碎加一点点葱花,要带点肥肉哦。
笋干买的是泡好的,我就买了三块钱,胡萝卜少许都切碎
放猪油下去,把笋干和胡萝卜放锅里炒一下更容易熟。装碗放凉
肉馅里加一个鸡蛋,盐,打圈的模式一直搅开。
再所有材料都加进去。有加了酱油了我就没有加鸡精了。搅拌好。
包好的,虽然我包的不好看。随便包了,包了几个发现肉不够。又剁了一点进去一起搅拌。
这个是瞎学的,也包不好。第一次这么包也就这样了。
就随便包了一斤半的皮。肉也刚好。包的都好丑。我发现细活都做不好