枇杷金橘果酱(5/5)
金橘,枇杷称好,用热水泡一会儿。要干干净净哒
枇杷先用勺子把表皮划一圈,使枇杷皮容易剥,然后剥掉枇杷皮。
切开枇杷,把核取出,然后记得把里面的一层白白的膜也去掉,不然吃起来干涩涩。
然后。。。。然后我忘记了拍照片。金橘对半切开,去掉核,切成小丁,枇杷也是。然后加入蜂蜜,枇杷丁,金橘丁,中小火熬出汤汁,然后加柠檬汁,转小火,然后继续熬。熬的干了关火哦,
然后装到玻璃罐子里,可以泡水可以涂面包。比外面卖的好吃,都是水果的香气~