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猪肝炒春笋(6/11)
食材:猪肝，春笋
春笋切片，放热水过一下，
过好水的春笋
猪肝切片，放姜，料酒腌制15分钟去腥
热锅冷油放姜丝，大葱爆香
倒入腌制好的猪肝翻炒
倒入春笋
两勺味极鲜
两勺料酒
一勺盐
成品