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猪肉混沌(3/5)
买的五花肉,不要太肥,太肥不成坨 自己剁的肉馅,加入熟油,十三香粉,盐,葱花,姜末,顺时针搅拌,期间加了两次少量凉开水,馅不会干
买的混沌皮,包了20多个
煮水期间煎了个蛋饼,切丝
开水放入紫菜,混沌,碗底放少量酱油,煮好后放入碗中,加入葱花香菜
可以按喜好加入香油,辣椒油