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辣炒蒜薹(1/4)
用沸水焯蒜薹1分半-2分钟
将葱末、蒜末、辣椒段下锅煸炒，放入少量老干妈酱，炒出香味。
放入蒜薹炒3分钟左右，期间放入盐，酱油，耗油，最后出锅之前放入香油。
最后配上米饭，香喷喷的出炉。