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日式咖喱饭(
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把牛肉、土豆、胡萝卜切小块
西兰花用热水煮一下断生,掰成小块
锅内倒少许油,放入牛肉煸炒,待牛肉变色的时候加入胡萝卜和土豆块,煸炒三分钟然后加入700ml热水煮,先大火煮开然后转小火煮,煮三十分钟
牛肉土豆和胡萝卜变软了然后加入咖喱块,我用的是这个日本带回来的咖喱块,大家可以买好时待的咖喱,国内超市都有卖的,我放了四块
用勺子一直搅拌直到咖喱完全融化,然后煮三分钟就可以关火啦
用小碗装米饭 扣在盘子里,然后浇上一勺咖喱,把西兰花点缀上,咖喱饭