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麻辣鲜鸡(5/8)
油锅放姜蒜炒香
鸡肉放进去炒久一点，炒到出油，然后放入料酒、火锅底料
翻炒均匀
放入切好的莲藕和土豆（切成一厘米的长条），翻炒均匀，然后加水
盖上锅盖，大火煮开，中火煮至土豆软熟
加入切成条的窝笋和小青椒
翻炒两分钟，放盐，酱油，陈醋，我比较爱吃醋，不喜欢的可以不放
撒上熟芝麻就OK啦