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醋溜蒜香杏鲍菇(2/4)
杏鲍菇顶刀切圆片状，腊八蒜切片，红绿辣椒手掰成片状。
锅中倒油，烧热后，小火下杏鲍菇，变软变热后，倒入事先准备好的红绿辣椒和腊八蒜片翻炒。
所有调料倒入，翻炒，直到收汁即可出锅。
盛出后，表面可以撒香菜、芝麻装饰（我省略这一步了……）