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植物油蓝莓马芬#樱花味道#(
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低筋面粉80克,奶粉10克,无铝泡打粉2克提前混合。
蛋液50克。加入砂糖30克,盐1克。
加入纯牛奶20克搅打均匀。
加入玉米油35克。
用蛋抽搅打2分钟。
筛入粉类混合物。
用刮刀彻底拌匀。
面糊比较粘稠,我装入裱花袋里这样容易操作。
挤入纸杯,放上蓝莓。放入空气翻炸锅烤盘时间15分钟。方子正好小号纸杯5个的量。没有炸锅的可以烤箱180度烤20到25分钟。
完美的植物油版蓝莓马芬。