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用最简单的食材，打造一盘下饭神菜——橄榄菜肉末豆角(5/5)
肉末加1勺生抽和1勺料酒拌匀，去腥提味。
四季豆去筋，斜刀切小段，大蒜切片。
少油下肉末，煸香后盛出。
热锅冷油爆香蒜片，再下四季豆，用半勺盐调味，炒出水分。
倒入肉末，中火翻炒，加2勺橄榄菜，再用少许生抽和1勺糖调味。