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【果酱香酥曲奇】——COUSS CO-545A电烤箱出品(7/14)
准备好所有材料,黄油事先室温软化。
将黄油用电动打蛋器打散后加入糖粉,继续打发至体积蓬松有纹路。
分次加入蛋液,搅拌均匀。
分次加入淡奶油,搅拌均匀。
将面粉筛入。
用刮刀混合均匀至无颗粒状态。
将面糊装入配好花嘴的裱花袋中,在烤盘上挤出大小均匀的曲奇。
先用筷子沾水,在曲奇中间压一个小洞。
放入少量的草莓酱。
COUSS CO-545A烤箱,选择上火180度,下火160度,时间设定20分钟,预热后放入中层烘烤。
烘烤结束后将烤盘放在有支架的烤网上,凉透后密封保存。
酸酸甜甜的果酱,加上酥酥的饼底,非常好吃~
酸酸甜甜的果酱,加上酥酥的饼底,非常好吃~
酸酸甜甜的果酱,加上酥酥的饼底,非常好吃~