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朝鲜族臭酱汤(
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把臭酱解冻放入石锅,倒适量清水
把土豆,西葫芦,豆腐切一厘米左右的片,蒜片,青椒圈,蟹味菇适量
泡菜加入锅里,最好是发的有酸味的。
依次放入土豆,豆腐,大火开锅转小火煮20分钟,再加入西葫芦,蟹味菇,开锅后加入蒜片和青椒圈。
出锅。