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茄子肉丁面(9/10)
肉块切成丁
茄子切块
放油炒肉
肉至白色时加入茄子
少许盐和酱油
旁边锅水已开,放入面条
一边炒茄子一边还要照顾这个分分钟要挣扎着跑出锅内的面条真的好心累
茄子加入味精出锅
成品图
其实真相是这个!