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雪菜小黄鱼(
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葱姜蒜,小红椒准备好
挑选新鲜小黄鱼处理干净,不需要破肚!
锅内倒入油,放蒜末炒香!
放入洗好的雪菜!炒香盛出!
另起一锅,倒入油,放入葱姜,炒出香味!
放入黄豆酱
再放入海鲜酱
炒出红油,放入适量的水!
再放入适量生抽
汤汁烧开后,把小黄鱼放入锅中!中火煮开
放入雪菜,煮3分钟左右,最后大火收汁,放入小红椒!
一碗鲜嫩的雪菜小黄鱼就完成了!