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微波炉版烤茄子(
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准备一个大茄子,洗干净放微波炉里烤5~6分钟
中间划开,多划几刀后面会比较入味
刷上食用油,撒上食用盐少许,蒜末和葱,海鲜酱,生抽少许有需要的可以放孜然,上面铺上金针菇,再刷少许食用油,放入微波炉烤5~6分钟
就可以开吃了,干净卫生又美味