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虾仁玉米水饺(
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明虾剥壳切两段(如果准备的饺皮足够大,可以不用切,放整颗虾仁更爽!)放适量盐、生抽、料酒、柠檬汁腌制15分钟后加入少许色拉油、姜蒜末、焯水后的玉米、胡萝卜丁、豌豆抓匀
将擀好的饺子皮拿出,放一截虾仁、玉米粒、胡萝卜丁、豌豆,捏好。
将包好的饺子放入煮沸的水中,加三次冷水就煮好啦!