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艾糍粑(
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清水洗干净艾叶
放进开水里烧开,加少量盐,捞起沥水
在冷水里再清洗,扭干水份(这步图片略了),放进搅拌机内搅烂,可用刀去剁烂。
和好馅料
搅拌好的艾叶放进糯米粉及粘米粉里和粉,和好面就可以包入馅料了
成品