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冰糖雪梨(
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将梨子削皮,横向切开小部分,当做盖儿。
将梨核挖去,根据个人口味放入冰糖4—6块。把上半部分盖儿放上。
放入深口容器中,上锅蒸,15分钟(根据个人口味,时间长了不脆。)
关火,取出 。根据个人口味撒入蜂蜜,完成。