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俄罗斯过节必上桌的沙拉 Оливье(4/8)
土豆 胡萝卜 鸡蛋洗净放水里煮熟 土豆不要太烂 熟好后取出放凉
食材煮熟放凉后剥皮 先将土豆切长条再切小块 小块大小不要大于一厘米越小越好但不能成泥状 立方体小块
胡萝卜同样去皮切小块 越小越好
肉肠也一样 切小块
鸡蛋剥皮 切下块
酸黄瓜也要切小块 然后奖所有切好的食材放在一起拌均匀
关键材料出现啦 蛋黄酱 加入三四勺在搅拌好食材里 进一步搅拌均匀 如果感觉太干可以多切一根酸黄瓜 看自己口味来加
最后扮均匀 但不要用勺子压 保持颗粒状拌均匀即可 味道赞赞的 能量比较高 吃一小碗即可饱腹 试试吧