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重磅乳酪蛋糕(5/6)
100g消化饼，擀碎，加上50g黄油拌匀，铺在模具底部，按瓷实，放入冰箱冷藏室，待用
250g奶油奶酪打软，放入砂糖30g，搅拌，使其柔软
在奶油奶酪里放入两个鸡蛋，用打蛋器打匀
再放入60ml淡奶油，和2克香草粉，继续打匀~
把做好的奶油奶酪，倒入刚才有消化饼托的模具里，烤箱165度，50分钟，使其表面蛋黄色。待凉后，放入冰箱冷藏，使其更加瓷实，口感好。
然后用巧克力酱（或者焦糖、红糖糊也可代替，但巧克力酱效果最好）画上喜欢的花纹