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韭菜鸡蛋馅饼(7/7)
水烧开烫面,自己把握好,一定要面软点,不然馅饼在烙时容易开嘴,放凉后揉成团。
韭菜洗净切碎末,把鸡蛋烙好的饼切碎,再加入小海米,根据自己口味加入花生油和盐。
拌匀准备包。
擀好面皮,包好放入平底锅,开烙。
美味的馅饼出锅了。
这是剩的面皮做的千层饼,非常好吃。
非常非常好吃。每次都会多烫点面,就是为了烙饼。