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开胃小菜-凉拌黑木耳(
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黑木耳和黄花菜冷水泡软,来不及的话用温水泡半小时,热水焯熟,大约2~3分钟,冷却晾干。
辣椒切段,大蒜切末。
准备好葱花。
将所有调料放一起调和成汁。
将调好的汁倒入木耳搅拌均匀即可食用。