芒果西米露(1/6)
准备食材
其实煮西米很容易,水煮沸,再倒入西米,煮10分钟关火盖上盖子焖10分钟,揭开后如果还有白点再开火煮到白点小关火盖盖子焖10分钟,保证一颗颗一粒粒晶莹剔透
在焖的过程,切芒果,把芒果切块
西米焖好后过滤掉水,然后加入椰汁、糖
最后放入芒果,喜欢水果多,可以放火龙果、奇异果……
成品