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凉拌鹿角菜/石花菜(2/4)
干鹿角菜凉开水泡发30分钟即可，捞出滤水切断（图中没切断，建议切断） 拌入除莴笋以外的所有材料。
莴笋去皮切丝条，沸水焯捞出放凉待用。
待莴笋丝条凉与鹿角菜一起拌匀， 即可食。
成品，莴笋可以换成其他蔬菜，还可以加入少许红青椒丝，花生香菜之类的作点缀又美味。