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韭菜炒海鸭蛋(4/5)
把韭菜洗干净，切碎（比较喜欢细韭菜，味道更香）
打6个海鸭蛋，放适量盐
把切好的韭菜和打好的蛋液混合在一起，拌均匀。
放油，把混好的韭菜蛋液倒入锅里。等蛋液凝固后再翻炒，加适量生抽。
翻炒5分钟，等海鸭蛋变微黄。就可以起锅啦～