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自制美味的臭豆腐(7/8)
把生胚放入冷水中浸泡2小时
准备酱料,可以加入甜萝卜干末(没有拍照),香菜段,葱末,蒜末,辣椒等
用厨房纸巾吸干生胚表面的水份,以免溅油
把油烧热
将生胚炸到膨胀后捞出
将所有料放入碗中加入热水拌匀备用
将臭豆腐中间搓破,倒入调好的汤料,美味的臭豆腐就制作完成了。O(∩_∩)O
这就是甜萝卜干