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牛奶青口贝汤(4/7)
青口贝洗净后加水，加盐浸泡1小时
葱白，姜，大葱切段切片
热锅下油，葱姜煸炒出香味
出香味之后加水煮开，捞掉葱姜放入青口贝
煮开后关火再开火煮开，捞出装盘
（蘑菇去蒂切片）加入切片的蘑菇煮开一会，加盐提味。煮开后再加入牛奶煮一会儿，将牛奶汤倒入之前装青口贝的碗中。（加入牛奶后小心溢锅）
撒入少许葱末，开吃。