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酸奶红鲷鱼(0油西餐)(4/6)
准备好所有的食材 红鲷鱼选整一点的鱼块 酸奶最好是脱脂酸奶哦
把柠檬汁、蒜末、牛至、肉桂粉、小茴香、黑胡椒、盐、酸奶和鱼肉搓在一起腌制40分钟
电饼铛预热1分钟,放入腌好的鱼。 注意要翻面,不然容易糊(电饼铛熟鱼的速度比较快,所以我没有用烤箱)
快熟的时候撒上葱花
所有的腌汁收成浓汁的时候就可以起锅了
最后盛盘,这时候可以再淋一点柠檬汁。