把卤牛肉、胡萝卜、洋葱、土豆切成丁

锅热，加入少量油，加入食材丁翻炒三分钟，再加入适量的水，沸腾后加入咖喱块，不用放盐，等待咖喱块融化后搅拌食材，待汤汁勾芡了就可以出锅，尝一尝胡萝卜软了即可！鸡蛋切半拌着吃！