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紫薯饺(
1
/8)
馅的材料切碎,入锅加盐、味精炒熟(干萝卜丝要先煮熟,去水份)
紫薯蒸熟,用筷子弄烂
加木薯粉揉匀
揉成光滑的团即可
包入馅料,捏出花样
剩余的紫薯团,做成紫薯圆
紫薯饺水开后,蒸15分钟
超好味哟