炸香椿鱼儿(3/6)
准备食材，香椿芽用开水烫一下。（不烫开水也可以，放少量盐腌一下去水）
只放盐就可以了。
搅拌均匀。
平锅热后，放少量油，五成热放菜，随型就可以，不用很规律。
翻过来稍煎一下就可以出锅了。
新鲜出锅，一起享受美味吧。