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炸香椿鱼儿(
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准备食材,香椿芽用开水烫一下。(不烫开水也可以,放少量盐腌一下去水)
只放盐就可以了。
搅拌均匀。
平锅热后,放少量油,五成热放菜,随型就可以,不用很规律。
翻过来稍煎一下就可以出锅了。
新鲜出锅,一起享受美味吧。