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炸豆腐(
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/6)
嫩豆腐一大块
切小块
锅内热油,放入豆腐。
中火把豆腐炸至两面金黄,外皮变脆时捞起
准备一小碗,放入蒜蓉和加入适量的盐(如有葱花加入少许更佳)倒入刚烧开的水,搅匀当酱料沾着一起吃
简单好吃!