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燕麦香酥甜饼(2/4)
准备好要用的材料，如图
把软化的黄油，鸡蛋，细砂糖，红糖，淡奶油全部放在一起，用打蛋器打至均匀即可。
把图2打至均匀后与低筋粉搅拌，和面粉一个道理，不过有黄油和淡奶油的原因，会比较粘，可以多加些面粉
搅拌好后的面糊揉成小球，在烤盘上用手指压一下，即可放入预热170度的烤箱，上下管20分钟就可以出炉啦