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燕麦香酥甜饼(
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准备好要用的材料,如图
把软化的黄油,鸡蛋,细砂糖,红糖,淡奶油全部放在一起,用打蛋器打至均匀即可。
把图2打至均匀后与低筋粉搅拌,和面粉一个道理,不过有黄油和淡奶油的原因,会比较粘,可以多加些面粉
搅拌好后的面糊揉成小球,在烤盘上用手指压一下,即可放入预热170度的烤箱,上下管20分钟就可以出炉啦