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自制黄油(
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淡奶油倒到一个无水无油的盘子里,像打发蛋白一样,打到奶油硬性,这个就是打发好的奶油,可以自己摸到蛋糕上面哦。不过我是要做黄油的(๑•ั็ω•็ั๑)
继续打发到打不了为止
然后隔热水打发,你会发现,奶油越打越融化了,没事千万不要着急哈,那是黄油要成功了!
打到现在,油水分离就差不多了,
把水倒出来不要了,留下来的。也就是黄油了。
再要保鲜膜或者盒子装起来。放到冷冻室冷冻3/4个小时,黄油就完成了!
自己做的健康而且不贵哦,欢迎大家关注我。我会给大家带来各多好东西的