面包机自制肉松(
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上好的里脊肉切片,顺纹路切。准备好姜片,葱白适量。
没过肉块的水份。可以适当加上料酒一调羹。
电饭锅把肉炖熟。
肉块装入保鲜袋,擀面杖碾压。
手撕成线,加入酱料。
使用面包机肉松键,或者果酱功能。
加工成肉松。
加工过程可以依各人口味再自行调味。