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素 · 嗷嗷香 · 别拦我我还能吃 · 酱(
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抓点香菇洗干净泡上,土豆胡萝卜削皮洗干净,葱姜蒜拿好,正好有鹌鹑蛋的话就顺手扒几个,没有就算了
土豆胡萝卜香菇认真的切成小粒粒,葱姜蒜随便切一切
再切点洋葱
锅里稍微多加点油,把胡萝卜土豆鹌鹑蛋和一半的香菇扔进去,小火煎一会儿
煎到表皮都焦焦黄黄的,看起来就挺好吃的样子,关火先给它扒拉出来
锅里看情况决定要不要加点油,开火烧热,扔葱姜蒜和一半的洋葱进去
小火炒香了把没煎的那半香菇扔进去
稍微扒拉一会儿,根据菜的量加坨甜面酱进去
再舀坨差不多量的黄豆酱进去
小火扒拉匀
把之前煎好的土豆胡萝卜香菇鹌鹑蛋倒进去
继续小火扒拉匀
把之前泡香菇的水倒进去
根据个人口味加点糖 盐就……算了吧……
稍微扒拉一会儿,把剩下的那半洋葱扔进去
扒拉匀,小火煮到自己喜欢的浓度就可以关火盛出来啦~
嗯,我帮你们尝过了,拌面拌米饭都好吃,估计抹馒头片也挺好
用完锅别刷,正好加水进去煮个面
面煮好了捞出来
看心情擦上点黄瓜丝
舀上点酱
拌一拌~
来,张嘴~
普通挂面煮了一拌也hin好吃
看饿了,不想说话……