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酱爆鸡丁(1/7)
将鸡大腿肉去皮拆骨切小块
豆腐干切小粒
洋葱切粗丁
热锅冷油放入洋葱爆香加豆腐干炒
随后加生抽煸炒装盆
再放少许油，放入鸡丁煸炒，加料酒加6月鲜豆瓣酱煸炒，再➕刚炒的洋葱和豆腐干丁翻炒均匀，尝试味道试咸淡加少许白糖调鲜，上色最后加红烧酱油少许，关火装盆就Ok了。
色香味俱全哦