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鸡蛋饼(1/8)
把面粉倒在碗里，打入一个鸡蛋。
向碗里参加少量清水，再参加少量盐，拌和成鸡蛋面糊。
把小葱清洁洁净切成小葱碎，把别的一个鸡蛋打散备用。
将平底锅内参加少量食用油，小火烧热（油温不要太高，微热即可）。
将之前打好的鸡蛋面糊倒入锅中，待面糊凝结成型。
面糊外表倒入适当的鸡蛋液，然后用勺子或许别的东西涂改均匀。
将小葱碎均匀的撒在上面，待鸡蛋液凝结后翻面。
待另一面熟透后即可关火，将鸡蛋饼卷起，切段。