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快手辣炒花蛤(2/6)
葱段、姜、干辣椒，入油锅爆炒
天气冷花蛤吐不好沙，提前用水煮，捞出控水待用。
爆炒香葱姜后，放入煮好的花蛤
提前调好的料水：耗油、盐、糖、醋、味达美，根据个人口感酌情放入。
将调味料翻炒均匀，出锅，撒上葱花碎
成品～