咸蛋黄肉松青团(
5
/11)
艾草洗净沥干
锅放水烧开放入艾草煮至艾草变色过凉水 沥干水分 加适量水打成泥
艾草泥里加入糯米粉拌匀
加二勺油柔成光滑的面团备用
咸蛋黄蒸熟后碾碎 锅子放油下咸蛋黄炒至起沙后调味
放肉松拌匀
捏成丸子状备用
包好
水开后蒸10分钟
用保鲜膜包好
咬一口 太美了